Saturday, January 15, 2011

2011年布理斯本的夏天

2011年的夏天,
是个多雨的季节;
从11月起,
灰灰的天空,撑伞的路人,
是我眼中最常见的景象。

毛毛细雨,
间接阵雨,狂风暴雨,
已经成为日常生活的一部分。

今年的夏天,
是我在澳洲体验过最凉爽的一个夏天。
以往的高温40度,
似乎不回发生在这一年。

世界气候开始有了转变,
圣诞节的前几天,
欧洲迎来白色圣诞,
澳洲南部白雪封山,
布理斯本阵雨连连。

2011年1月1日起,
昆士兰州暴雨绵绵,
上个星期,
到处传出了豪雨成灾的恶耗。
新闻报道说,
灾区面积比法国和德国的总面积还大。

2011年1月10日,
一个叫 Toowoomba 的小镇发生了洪灾,
新闻和 Youtube 的片段部部触目惊心,
想不到事隔一天,
在难就降临在布理斯本。

11号的正午,
city 发出了疏散指令,
隔天凌晨,
河水就已经涨到 3 meters 以上。

经过了两天的搏斗,
河水终于退了,
留下的是烂泥,垃圾,以及很多很多的故事。

没电的两个晚上,
阳台外的一片漆黑让我想了好多。
觉得事情的发生,
是可以那么的突然。

爱惜地球,这样的事情才不会发生;
守望相助,才可以度过一个有一个的难关;

写了好多,觉得好乱好乱,
太多的思绪,好像不能用简单的文字来叙述。
我应该还会多写几篇,
把这一次的水灾,
好好的做一个个人的记录。

Sunday, November 7, 2010

夜拍


上星期回到家后,天上圆圆亮亮的明月让我在不知不觉中拿起了相机,然后就。。

失焦的效果也不错 ^^

2010 学习报告

今年是很忙的一年,忙到现在,也开始看到了一些成果了。本来我研究的重点就是为了论文和 publication,可是今年做的东西都有可能会申请专利,因该是一件好事吧。

接下来的 40 几天会很忙,需要把两篇 journal 给完成,也要把明年要做的东西构思好。

下星期会有一个 Standford U 的 Professor 回过来,需要做两个 presentation,希望可以从他们身上得到很多好的建议。

真的会很忙噢,真得要好好加油咯。

Tuesday, April 20, 2010

Nikumaki 肉卷烧 ^.^

Niyumaki!!肉卷烧!!是我昨天第一次听到的名词。

刚刚和远在日本等辞职的朋友询问了,据说肉卷烧是日本乡间的一种小吃,最近刚刚在日本留行了起来。

有兴趣者请参考:
http://www.nikumaki.com/
http://www.nikudawara.jp/

wikipedia 上还没有资料,应该算是蛮新的吧。



热腾腾的肉卷烧出炉了~~



cheese 口味的肉卷烧,在点餐了之后,服务员会在现场把 cheese 烤焦。两个店员,一个在后面准备食物,一个在前面点餐 + 收钱 + 靠 cheese。难怪队伍那么长,等那么久。



很烧!!很热!!



肉卷烧到底是什么??简单的来说,就是把把饭团做成小米酒杯的形状,上面撒了一层芝麻,然后再包了一层薄薄的猪肉。再次撒上芝麻之后,放入烤箱内烤大概 5 分钟 (偷瞄的)。

肉卷烧的口味很特别,简单的来说就是很有惊喜的那一种,复杂的来所就是平淡中带有惊喜,简单的食材发挥了一层一层的层次感。

米饭中带有烧酒的味道,米饭团底部有些类似炒过的洋葱。





cheese 口味的写真。



总的来说,这是近年来少数给我惊喜的食物之一,如果大家有机会遇到,一定要尝一尝哟。^^